フェアトレードとオーガニックの違いと共通点：チョコやコーヒーを正しく買おう

みんな、チョコレートやコーヒーは好きですか？

スーパーマーケットやコンビニエンスストアで気軽に買えるこれらの商品には、実は私たちの想像を超えるストーリーが詰まっているんです。

遠く離れた国で、一生懸命に働いている人々。

チョコレートやコーヒーを作るために必要なカカオ豆やコーヒー豆は、主に南米やアフリカなどの発展途上国で栽培されています。しかし、これらの国では、豆の値段が安く抑えられていて、農家の人たちは十分な収入を得ることができないことが多い現状があります。

フェアトレードとオーガニックは、そんな状況を変えるための大切な取り組みです。

フェアトレードって何かな？オーガニックって何かな？フェアトレードとオーガニックの違いは何かな？

この二つの取り組みは、一見似ているように見えますが、実はそれぞれ異なる視点から、人々の生活と環境を守るために貢献しています。

この記事では、フェアトレードとオーガニックの違いをわかりやすく解説します。

チョコレートやコーヒーを選ぶとき、そして野菜や果物を買うとき、ぜひ参考にしてみてください。

一緒に、人にも環境にも優しい社会を作っていきましょう！

1. フェアトレードって何？

フェアトレードは、「公正な貿易」という意味なんだ。例えば、チョコレートやコーヒーを作るために必要なカカオ豆やコーヒー豆は、主に南米やアフリカなどの発展途上国で栽培されている。でも、これらの国では、豆の値段が安く抑えられていて、農家の人たちは十分な収入を得ることができないことが多いんだ。

フェアトレードでは、「フェアトレード最低価格」という、最低限の値段を設定することで、農家の人たちが生活できるだけの収入を得られるようにしているんだ。さらに、「フェアトレードプレミアム」と呼ばれるお金が支払われ、これは農園の設備投資や教育、医療などに活用されるんだ。

オーガニックは、「有機栽培」という意味なんだ。有機栽培では、農薬や化学肥料を使わずに、自然の力で野菜や果物を育てるんだ。これは、環境や人体への負荷を減らすために大切な取り組みなんだ。

具体的には、

といった方法で栽培されるんだ。

フェアトレードとオーガニックは、「人」と「環境」を守るという共通点がある。でも、それぞれ異なる視点から取り組んでいるんだ。

フェアトレードとオーガニックは、どちらも大切な取り組みなんだ。

これらの取り組みを応援することで、「人」と「環境」に優しい社会を作ることができるんだ。

みんなも、フェアトレードとオーガニックについて、家族や友達と話してみてね！

参考資料