2025年11月28日 のオーガニック情報まとめ|持続可能な社会への貢献に関心のあるあなたへ。

持続可能な社会への貢献に関心のあるあなたへ。
この記事では、2025年11月28日頃に話題となった「リジェネラティブ・オーガニック」に関する最新動向をまとめました。環境問題への意識が高い方、オーガニック製品に関心のある方、企業のサステナビリティ戦略に関わる方にとって、新たな視点やヒントが得られるはずです。

この記事を読むことで、リジェネラティブ・オーガニック認証の最新事例、企業のサステナブルな取り組み、そして消費者ができる貢献について理解を深めることができます。環境負荷を低減し、地球の再生に貢献するための具体的なアクションを知り、より良い未来を創造するための第一歩を踏み出しましょう。

リジェネラティブ・オーガニックとは?持続可能な農業の未来

リジェネラティブ・オーガニックとは、単なる有機栽培を超え、土壌の健康を回復させ、生態系を豊かにする農業の手法です。気候変動対策としても注目されており、炭素を土壌に固定化することで、大気中の二酸化炭素を削減する効果も期待されています。

パタゴニアが日本初の認証取得!リジェネラティブ・オーガニック日本酒「山守」

2025年11月、アウトドアブランドのパタゴニアが、日本初となるリジェネラティブ・オーガニック認証を取得した日本酒「山守(やまもり)」を発売し、大きな話題となりました(詳細はこちら)。福島県郡山市の酒蔵、仁井田本家と共同で開発されたこの日本酒は、環境再生型農業で栽培された米を使用しており、地球に優しい製法で作られています。

リジェネラティブ・オーガニック認証とは?

リジェネラティブ・オーガニック認証(ROC)は、土壌の健康、動物福祉、社会公正の3つの柱に基づいた、最も包括的なオーガニック認証の一つです。従来のオーガニック認証に加え、土壌の再生、生物多様性の向上、農家の生活向上などを重視しています。

ユニリーバの再生型農業戦略:2030年までに100万ヘクタールを目指す

大手消費財メーカーのユニリーバも、再生型農業を世界的に推進しています(詳細はこちら)。2030年までに100万ヘクタールの農地で再生型農業を実践するという目標を掲げ、サプライチェーン全体で持続可能な農業への移行を加速させています。

再生型農業のメリット

* 土壌の健康を回復し、肥沃度を向上させる
* 生物多様性を豊かにし、生態系のバランスを回復させる
* 気候変動対策として、炭素を土壌に固定化する
* 農家の生活を向上させ、地域経済を活性化させる

その他の注目すべき動き:オーガニックへの意識の高まり

リジェネラティブ・オーガニックの動き以外にも、オーガニックへの関心は様々な形で広がっています。

* タビオの綿花収穫祭: 靴下メーカーのタビオが、綿花の収穫祭を開催し、持続可能な素材への意識を高めています(詳細はこちら)。
* 有機農業とアニマルウェルフェア: 2025年12月6日には、「有機農業とアニマルウェルフェア、動物愛護」をテーマにしたイベントが開催され、食と環境の未来について議論が交わされました(詳細はこちら)。
* 小学生の有機農業体験: 島根県浜田市では、小学生が地元の農場で野菜の収穫を体験し、地産地消や有機農業への理解を深めています(詳細はこちら)。

リジェネラティブ・オーガニックに関するよくある質問

リジェネラティブ・オーガニック認証(ROC)とは何ですか?
土壌の健康、動物福祉、社会公正の3つの柱に基づいた、最も包括的なオーガニック認証の一つです。従来のオーガニック認証に加え、土壌の再生、生物多様性の向上、農家の生活向上などを重視しています。
パタゴニアが発売した日本酒「山守」の特徴は何ですか?
日本初となるリジェネラティブ・オーガニック認証を取得した日本酒です。環境再生型農業で栽培された米を使用しており、地球に優しい製法で作られています。
ユニリーバは再生型農業に関してどのような取り組みをしていますか?
2030年までに100万ヘクタールの農地で再生型農業を実践するという目標を掲げ、サプライチェーン全体で持続可能な農業への移行を加速させています。
再生型農業のメリットは何ですか?
土壌の健康を回復し、肥沃度を向上させる、生物多様性を豊かにし、生態系のバランスを回復させる、気候変動対策として、炭素を土壌に固定化する、農家の生活を向上させ、地域経済を活性化させる、といったメリットがあります。

まとめ

リジェネラティブ・オーガニックは、持続可能な社会を実現するための重要な鍵となります。パタゴニアの日本酒「山守」の発売や、ユニリーバの再生型農業戦略など、様々な企業や団体が積極的に取り組んでいます。私たち消費者も、リジェネラティブ・オーガニック製品を選ぶことで、地球の再生に貢献することができます。

あなたも今日から、持続可能な未来のために、できることから始めてみませんか?ぜひ、リジェネラティブ・オーガニック製品を選んで、地球に優しいライフスタイルを実践してみてください。

参考文献

この記事を書いた人
日本正月協会 代表 今成優太

日本全国47都道府県をめぐり、各地のお正月の郷土文化を研究・情報発信する、日本正月協会の代表者。2024年1月、TBSテレビ初出演。
農耕儀礼であるお正月行事の活性化の一環として、有機農業を盛り上げるため、優しいサイトの運営を開始。目標は「有機玄米もちを手軽に食べられる社会の実現」。
調理師、和食文化継承リーダーなど、食に関する国家資格を持つ。

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